מה הם הקשרים המחקריים בין ויטמין D לתהליכים נוירו-התפתחותיים המשוכיים עם אוטיזם?
ויטמין D הינו ויטמין מסיס בשומן הפועל כויטמין וכהורמון ותפקידו העיקרי הוא בקרה ושיפור ספיגה של מינרלים. תפקיד נוסף וחשוב של ויטמין D הינו היותו חיוני לצורך תפקוד תקין של מערכת החיסון בגוף ולבקרה על רמות האינסולין.
על אף שישראל הינה מדינה שטופת שמש, חוסר בויטמין D הינו מאוד נפוץ בארץ ועלול להיווצר בעיקר עקב חשיפה מועטה לקרני השמש.
יתרונות נטילת ויטמין D
- עשוי לשפר את היכולות הקוגניטיביות לרבות שיפור בריכוז, בזיכרון ויכולת הוורבלית.
- הפחתת נזק חמצוני במוח הגורם להפרעות קשב וריכוז, התקפי זעם והתנהגות עוינת. Calcitriol, הנגזרת הפעילה של ויטמין D מעורב בוויסות משק המינרלים בגוף ומגדיל את רמת הגלוטתיון במוח. תהליך זה גורם לצמצום ניכר ברמת הציטוקינים והפחתת הנזק החיצוני למוח. פועל יוצא מכך הוא הפחתה בהתקפי זעם, עוינות ובעיות קשב וריכוז.
- תסמינים כגון התקפי חרדה, דיכאון, אובססיה ובידוד חברתי עלולים להיגרם כתוצאה ממחסור בסרוטונין המאפיין ילדים על הספקטרום. הורמון ויטמין D הוא אשר מפעיל את האנזים ההופך חומצת אמינו טריפטופן לסרוטונין במוח (נוירוטרנסמיטור האחראי לרגיעה, שלווה, העלאת מצב רוח והתנהגות חברתית הולמת).
תפקידי ויטמין D בתהליכים פיזיולוגיים שונים
לויטמין D תפקידים רבים בגוף, וחלק מתפקידו נוגעים למתואר לעיל:
- חיוני לתפקוד עצבי תקין.
- מסייע להגברת ספיגת הסידן במעיים ומבקר את כניסת ויציאת הסידן מהעצם בשילוב עם הורמון בלוטת יותרת התריס.
- הכרחי לצורך ספיגת מינרלים וויטמינים בהיותו של ויטמין D רכיב דרוש לצורך ייצור ופעילות חלבונים אשר סופגים מינרלים וויטמינים במעיים.[4]
- מסייע לחוזק ולפעילות שרירים תקינה.
- מסייע לחלוקה תקינה של תאים בגוף.
- מעצים את פעילות מערכת החיסון ביחס להתפתחות של תאי דם לבנים ותאי אפיתל המהווים כקו הגנה של הגוף מפני מזהמים.
- מווסת את רמות האינסולין בדם ובכך מסייע לחילוף חומרים תקין של סוכרים.
מרכז C.A.T | הסיפור של Matteo
השינוי בחייו של Montes Montes
Matteo Montes בן ה-4.5 מסינסינטי ארצות הברית החל את הטיפול במרכז C.A.T במהלך חודש דצמבר 2022. תוך חמישה חודשים, תסמיני האוטיזם שכללו בין השאר הליכה במעגלים, חוסר הבנת סיטואציות חברתיות, בעיות שינה ותסמינים התנהגותיים רבים ונוספים פחתו. Matteo החל להבין סיטואציות חברתיות, לתקשר, לשחק עם ילדים אחרים ועבר קפיצת דרך ייחודית.
אנו נרגשים וגאים לשתף את הסיפור של Matteo ועשרות תיעודי וידאו של הורים מישראל ומחו"ל המלמדים כיצד הבנה וטיפול נכון בתהליכים מטבולים לקויים במרכז C.A.T שינה את חיי ילדיהם וחיי משפחתם.
מקורות לוויטמין D
1. הגוף יכול לייצר ויטמין D באופן עצמי באמצעות חשיפת העור לקרני השמש הגורמת לייצור ויטמין D. למעשה בעור נוצרת נגזרת שאינה פעילה של ויטמין D, אשר עוברת שפעול בכבד ובכליות לשם יצירת קלציטריול שהינו הצורה הפעילה של ויטמין D.
2. ויטמין D במזון. קיימים מספר מזונות המכילים ויטמין D לרבות דגי מים קרים כסלמון, טונה, סרדינים מקרל, חלב, כבד וחלמוני ביצים.
בנוסף, חלק ממוצרי המזון המשווקים בישראל מעושרים באופן מלאכותי בוויטמין D. מוצרים אילו כוללים חלב, משקאות סויה ומוצרי סויה, דגני בוקר ומיצי פירות.
3. ויטמין D בתוספי תזונה: ויטמין D משווק גם בתוספי תזונה – בטיפות או בטבליות – שניתן לרכוש בבתי מרקחת ובחנויות טבע. לעיתים תוסף התזונה כולל רק ויטמין D ולפעמים הוא הוא כולל ויטמין D לצד ויטמינים ומינרלים נוספים. שילוב מקובל הוא של ויטמין D ושל סידן.
4מקורות מן הצומח כדוגמת פטריית שיטאקי מיובשת.
מרכז C.A.T | הסיפור של Johnny
השינוי בחייו של Johnny Cimpoesu
Johnny Cimpoesu בן ה-6.5 מ London UK, החל את הטיפול במרכז C.A.T במהלך חודש אוקטובר 2022. תוך חמישה חודשים, Johnny נגמל מטיטולים, הפסיק להכות את עצמו, החל לדבר, לתקשר, להביע רצונות ולקרוא ולכתוב. אנו נרגשים וגאים לשתף את המקרה של Johnny ואת השינויים המשמעותיים שהשיג בקוגניציה, בתקשורת החברתית ובוורבליות.
איתור חסר בוויטמין D
ניתן לאתר מחסור בויטמין D בבדיקות דם המראות על רמות חסר של מתחת ל 20 מג/דציליטר.
יחד עם זאת הרמות הרצויות של ויטמין D בדם נעות בין 50 ל 80 מג/דציליטר.
שיקולים חשובים בנטילת ויטמין D
ויטמין D מומלץ ליטול בבוקר בכדי לסייע בסינכרון עם השעון הביולוגי הטבעי של הגוף ולאחר ארוחה שומנית. היותו של הויטמין מסיס שומן גורמת לו להצטבר בדם ומכאן כי נטילתו חייבת להיות מבוקרת מבחינת מינון ולתקופה קצובה בלבד.
נטילת ויטמין D ללא פיקוח רפואי מתאים עלולה להתבטא בהיפרקלצמיה (עלייה ברמות הסידן בדם) ובתסמינים כגון בחילות, הקאות, אובדן תיאבון, צמא מוגבר, שלשולים, חולשה, בלבול, כאבי ראש, פריחות בעור, טעם מתכתי בפה ונזקים בלתי הפיכים לכליות.
References
[1] NIH Office of Dietary Supplements (ODS). Vitamin D — Fact Sheet for Health Professionals. Updated June 27, 2025.
[2] CDC. Benefits of Spending Time Outdoors — Vitamin D section. Updated July 1, 2024
[3] MedlinePlus (NIH/NLM). Vitamin D Test. Updated December 4, 2024.[4]https://www.mdpi.com/2673-5318/6/1/22?utm_source=chatgpt.com
