האם צריכת אומגה 3 עשויה לסייע בהפחתת תסמיני אוטיזם?
ילדים המאובחנים על הרצף האוטיסטי סובלים לעיתים קרובות מתזונה סלקטיבית. תזונה זו שאינה בדרך כלל כוללת מקורות טבעיים לצריכת אומגה 3, כדוגמת דגים שניזונו מפלנקטון, בשר אורגני וביצים מועשרות. מחסור במקרים מסויימים, מחייב השלמה באמצעות תוסף תזונה ייעודי. שילוב נכון של חומצות השומן EPA ו-DHA חיוני לתפקוד תקין של המוח ולשיפור איכות החיים.
מכאן כי קיימת חשיבות, ככל הנדרש, להשלמת מחסור בחומצות השומן באמצעות נטילת תוסף תזונה "אומגה 3", במינון וביחס נכון של הפרמטרים EPA/DHA.
ואכן, מחקרים מדעיים רבים עוסקים בקשר בין נטילת "אומגה 3" על בסיס יומי, להיותו גורם המסייע לתפקוד תקין של המוח ולהפחתת תסמיני אוטיזם שונים ובמיוחד ביחס לפרמטרים הבאים:
- – שיפור דפוסי השינה (יקיצות מוקדמות, קשיי הרדמות).
- – שיפור התפקודים הקוגניטיביים.
- – שיפור יכולת הריכוז והזיכרון.
- – הפחתת היפראקטיביות והתקפי זעם.
- – הפחתה בתנועות חזרתיות.
- – שיפור התפקוד החברתי.
- – שיפור בפעולות מוטוריות.
- – שיפור קשר עין.
גורמים העלולים להשפיע על חוסר בחוּמצות שומן אומגה 3:
- אכילה בררנית שאינה כולל מזונות המכילים אומגה 3.
- שונות גנטית הגורמת לאחוזי המרה נמוכים של ALA לחומצות השומן DHA ו EPA.
מהן חומצות שומן "אומגה 3" ומדוע הן משפיעות על תסמינים התנהגותיים?
אומגה 3 היא קבוצה של חומצות שומן רב בלתי רוויות הבנויות משרשרת פחמימנית. השם אומגה 3 מבוסס על ציון מיקום הקשר הכפול הראשון בין אטומי הפחמן המרכיבים את המולקולה השומנית (כלומר קשר בלתי רווי מקצה השרשרת הליפידית) המצוי בין אטום הפחמן השלישי והרביעי. חשיבותה של צריכת אומגה 3 לבריאות נובעת מהשילוב הנכון בין חומצות השומן EPA ו DHA. מאחר שמוחנו ברובו שומני וכ 60% ממנו מורכב מחומצת השומן DHA הרי כי הוא אינו מסוגל לפעול ללא חומצות שומן אלו אשר בין תפקידיהם החשובים שולטות בחדירות התא לחומרים שונים. כלומר, מחסור בחומצות שומן DHA יגרמו לחדירה בלתי מבוקרת של חומרים לא רצויים העלולה להוביל לתקשורת לקויה של תאי המח ולבעיות התנהגות כאלימות, התנהגות אנטי חברתית ובעיות קשב וריכוז, לקשיים בהבנת בקשות פשוטות ובהבנה של סיטואציות חברתיות.
מה הן הסיבות שבעטיין חשוב ליטול אומגה 3?
שיפור הקשב הריכוז: הגדלת יכולת הלמידה והפחתת התנהגות היפראקטיבית באמצעות השפעה ישירה על העברה תקינה של הנוירוטרנסמיטרים נוראדרנלין ודופמין. נטילת חומצות שומן אומגה 3 בלתי רוויות (ביחס הנכון של DHA/EPHממקור ימי)
- הפחתת היפראקטיביות, דיסלקציה ונטייה לאלימות: בזכות יכולת החומצות לסייע לתאי העצב במוח "לתקשר" טוב יותר אחד עם השני בסינפסות משתפרת החדות המנטלית, הזיכרון והיכולת להתרכז לפרק זמן ממושך.
- שיפור מצב הרוח וסיוע להפחתת מצבי דיכאון: בשל יכולת של החומצות לשמור על גמישות דופן התאים ולאפשר לקולטנים המצויים על בדופן התא לקבל ולהעביר מסרים.
- שימוש כנוגדי דלקת וסיוע בטיפול דלקות במערכת העיכול המופיעות באופן שכיח בתוצאות בדיקות מעבדה של ילדים המאובחנים עם ASD. מנגנון הטיפול נובע משילוב חומצות DHAוEPA המפחית יצירת חומצה ארכידונית ונגזרותיה התורמת לתהליכי דלקת בגוף.
- סיוע באיזון רמות הסוכר בדם: משפיעה על פעילות תקינה של המוח ולמניעת תופעות של עצבנות והיפראקטיביות.
- שיפור תפקוד הראיה וקשר העין.
מרכז C.A.T | הסיפור של ליאור
צפו כיצד הבנה מעמיקה של תהליכים מטבוליים השפיע על חייו של ליאור
במאי 2020 יצאנו למסע דוקומנטרי מרתק שנמשך חמישה חודשים, ובמרכזו ליאור והוריו. הסרט מתעד את תהליך הטיפול הממוקד שעבר ליאור, וממחיש כיצד ניתן להפחית באופן משמעותי את תסמיני האוטיזם. באמצעות ניתוח בדיקות מעבדה מתקדמות ויישום ידע מעמיק הנוגע לתהליכים מטבוליים לקויים, הסרט מציע הצצה ייחודית לאופן הטיפול במרכז C.A.T.
מרכז C.A.T | הסיפור של ליאור
צפו כיצד הבנה מעמיקה של תהליכים מטבוליים השפיע על חייו של ליאור
במאי 2020 יצאנו למסע דוקומנטרי מרתק שנמשך חמישה חודשים, ובמרכזו ליאור והוריו. הסרט מתעד את תהליך הטיפול הממוקד שעבר ליאור, וממחיש כיצד ניתן להפחית באופן משמעותי את תסמיני האוטיזם. באמצעות ניתוח בדיקות מעבדה מתקדמות ויישום ידע מעמיק הנוגע לתהליכים מטבוליים לקויים, הסרט מציע הצצה ייחודית לאופן הטיפול במרכז C.A.T.
כיצד מנגנון הפעולה הפרמקולוגי של אומגה 3 משפיע על הפחתת תסמיני אוטיזם?
א. שיפור יעילות הקולטנים לדופמין (נוירוטרנסמיטר האחראי לתחושת הנאה, שיפור יכולת הקשב והריכוז, שיפור הפעולות המוטוריות ולהעלאת יכולת המיקוד).
ב. שיפור יעילות הקולטנים לסרוטונין, (נוירוטרנסמיטר הקשור לשיפור מצב הרוח, הרגעה, מניעת דיכאון והתקפי חרדה).
ג. ילדים המאובחנים עם ASD נוטים לרמות נמוכות של אומגה 3 כתוצאה מעודף בצריכת אומגה 6 (המצוי בשמן חמניות, שמן התירס, שמן הסויה ובסוגי מזון נוספים). עודף של צריכת אומגה 6, בצורת חומצה ארכידונית, גורם לשחרור הורמונים פרו דלקתיים הגורמים להרס המיאלין ובעקבות כך לבעיות קוגניטיביות ונוירולוגיות במח. נטילת אומגה 3 תסייע בשיפור בניית הקרום של תאי המוח ולצמיחת נוירונים.
ד. אומגה 3 מפחיתה דלקות אותן שכיח למצוא בתוצאות של בדיקות מעבדה של ילדים עם ASD.
חשוב לציין כי בחירה נכונה של אומגה 3 מהווה גורם חשוב בהצלחת הטיפול. ממולץ בין השאר לבחור אומגה 3 ממקור שאינו צמחי ולהתאים באופן מדויק את היחס בין מרכיבי האומגה 3 (EPA/DHA)\ בשל השפעה שונה של האומגה ביחס לתת הקבוצה אליה משתייך המטופל מבחינה אטיולוגית.
מחסור בחומצות שומן חיוניות אומגה 3 יפגע במערכת העצבים ויוביל לתסמינים כדוגמת דיכאון, מצבי רוח, חרדות, הפרעות קשב וריכוז והיפראקטיביות ועוד.
מקורות תזונתיים לחוּמצות שומן אומגה 3:
קיימים מקורות רבים מהם ניתן לצרוך חומצות שומן אומגה 3 אולם המקור המומלץ הוא דגי מים קרים (מי ים עמוקים, ים צפוני) כדוגמת סלמון, הרינג, מקרל, טונה, פורל וסרדינים.
בנוסף ניתן לצרוך אומגה 3 גם מהחי כמו שמן פשתן, שקדים, מרווה, אצות ועוד. אומנם במגוון רחב של מזונות קיימת חומצת השומן ALA אולם, החיסרון המשמעותי לצריכת אומגה 3 מהצומח הינו שהפיכתה לחומצות שומן EPA ו DHA מוגבלת ביותר ובדרך כלל לעד 10%.
תפקידן של חוּמצות שומן אומגה 3:
- דרושות לבניית קרומי התאים ולשמירה על חדירותם וגמישותם.
- מסיעות בהפחתת התנגודת לאינסולין.
- מהוות חומר מוצא לאיקוסנואידים.
- מהוות מקור אנרגיה לגוף.
- מסייעות במניעת תהליכים דלקתיים.
- גורמות לעיכוב היצמדות טסיות דם.
- מפחיתות את רמות השומנים בדם.
- הכרחיות לתפקוד תקין של המוח.
- מסייעות לתפקוד מערכת העצבים
- מסייעות לתפקוד מערכת החיסון.
משך תקופת הטיפול וסוג האומגה 3 אותה יש ליטול?
טווח המינון הטיפולי באומגה 3 משתנה בהתאם למצבו של המטופל ולכן יש לבצע בדיקות מעבדה מקיפות שבאמצעותן ניתן לקבל החלטה בנוגע למינון הנדרש. בנטילה של אומגה 3 ממקור של דגים, יש לוודא יחס נכון בין DHA/EPA וליטול את חומצות השומן במינון נכון ולפרק זמן מתאים בכפוף לתוצאות בדיקות הדם של המטופל. חשוב לציין כי חומצות השומן DHA ו EPA בלתי יציבות ונוטות להתפרק במהרה בבקבוק המכיל את התוסף ובגוף עצמו על כן חשוב לאכסן אותן בקירור וזאת ומעת וחומצות השומן . כמו כן ניתן לצרוך אומגה 3 גם באמצעות צריכת המזונות אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, מרווה, שמן פשתן, תרד, אצות, ביצים ומוצרי חלב מועשרי חומצות שומן מסוג אומגה 3.
קראו עוד:
