אוטיזם ותוספי תזונה
מאת: טלי אנגור – רוקחת וכימאית 05/07/19
קשיי למידה, זיכרון וטווחי קשב קצרים עלולים לנבוע ממחסור בנוירוטרנסמיטור Acetylcholine, מחסור זה מאפיין חלק מהילדים המאובחנים כלוקים באוטיזם.
הנוירוטרנסמיטור Acetylcholine מסייע בחידוד תהליכי חשיבה, זיכרון, הנעה, ריכוז ומיומנות שפה
Acetylcholine מורכב ממולקולה המיוצרת מכולין שהינו רכיב תזונתי מקבוצת ויטמיני B וכן מ Acetyl coenzyme – A הנבדל משאר הנוירוטרנסמיטורים בכך שאינו קשור לחומצה אמינית.
כולין מגיע לגוף בעיקר באמצעות התזונה ו Acetyl coenzyme – A מצוי בתאי הגוף כחלק ממעגל ייצור האנרגיה.
כיצד הנוירוטרנסמיטור אצטילכולין פועל?
בפעולתו הוא מהווה כמעין שמן סיכה החיוני לשמירה על לחות המבנים הפנימיים בגוף באופן המאפשר את העברת המידע ביתר קלות ומאפשר את יצירת המיאלין (חומר בידוד העוטף את העצבים) השולט במהירות פעילות המוח.
כאשר מאגרי הAcetylcholine מדלדלים הרי כי מהירות פעילות המוח יורדת, המוח אינו מספיק לקשר בין כל הגירויים החדשים אותם הוא קולט לבין המידע השמור ובשל כך חלק מהמידע מתפוגג עוד לפני עיבודו והזיכרון הופך למקוטע. איטיות האות החשמלי משפיעה על בעיות בדיבור, על היכולת להתרכז וכפועל מכך נגרמת הבנה ירודה.
חשוב להבדיל בין קשיי ריכוז הנובעים ממחסור בנוירוטרנסמיטור דופמין הגורמים לפיזור המחשבה לבין מחסור בנוירוטרנסמיטור Acetylcholine הגורם לשכחה.
מדוע פעילותו של הנוירוטרנסמיטור אצטילכולין פחותה בקרב ילדים המאובחנים על הרצף?
יתכנו מספר סיבות לכך כאשר הבולטות שבהן הינן:
- צפיפות נמוכה של קולטנים לנוירוטרנסמיטור Acetylcholine
- פירוק יתר של הנוירוטרנסמיטור Acetylcholine
- הפרשה פחותה של הנוירוטרנסמיטור Acetylcholine מהתא הפרה סינפטי.
כיצד ניתן להגדיל צריכת כולין באמצעות התזונה.
העלאת רמת הנוירוטרנסמיטור במוח תעשה באמצעות צריכת כולין ממקורות מהצומח כבוטנים, דלעת, אגוזי ברזיל, כרוב וכרובית וממקורות מהחי כחלמון ביצה, כבד, דגים, מוצרי חלב, בשר בקר ובשר עוף. תוספי תזונה שונים עשויים גם לשמש כקו-פקטורים בסינתזה של נוירוטרנסמיטורים ונטילת תוספי תזונה צריכה להעשות רק בצורה מקצועית ובהתאמה לבעיות המטבוליות המתגלות בבדיקות המעבדה.
מעת ותזונתם של ילדים על הרצף בררנית ובמרבית המקרים אינה כוללת צריכת מזונות אלו הרי כי עלול להיווצר מחסור ביצירת Acetylcholine.
השינוי בחייו של Matteo
יש חלומות שמתגשמים!
Matteo יצא מהרצף האוטיסטי בתוך חמישה חודשים בלבד!
כל תסמיני האוטיזם שלו שכללו הליכה במעגלים, אי הבנת סיטואציות חברתיות, אי מענה לשמו, קשיי שינה ותסמינים התנהגותיים מורכבים נעלמו לחלוטין והוא החל להבין סיטואציות חברתית, לתקשר, לשחק עם ילדים אחרים ועבר קפיצת דרך ייחודית.
אנו נרגשים לשתף בתיעוד השינוי ש Matteo עבר ובכך שתהליך הטיפול במרכז C.A.T שינה את חייהם של משפחות רבות בארץ ובעולם — וגאים להיות מרכז טיפול, מבין היחידים בעולם המציג עשרות עדויות הורים וילדים.
